馃攰 La Nueva Esperanza celebra su quinto aniversario: hoy producen 12 mil litros diarios
LA RADIO 102.9 FM visit贸 las instalaciones de la Cooperativa de Trabajo La Nueva Esperanza en el marco de su quinto aniversario y charl贸 con Manuel Daniele, actual presidente del Consejo de Administraci贸n.
鈥淔ueron muchas horas de trabajo y esfuerzo para llegar a donde llegamos. Hemos mejorado d铆a a d铆a para hacer hoy el trabajo en 8 horas, antes lo hac铆amos en 13. El promedio de edad de quienes trabajamos aqu铆 es de 28 a帽os, mucha gente joven y con ganas de trabajar鈥, manifest贸 Daniele.
Por otro lado, el presidente de la cooperativa inform贸 que cuando comenzaron a trabajar se elaboraban 5.000 litros semanales y hoy han logrado elaborar de lunes a viernes 12.000 litros diarios.
鈥淭uvimos un lapso malo por la gran sequ铆a que nos hizo retroceder en la producci贸n porque no hab铆a leche. Hoy se ha recuperado r谩pido y pudimos volver a producir muy bien鈥, coment贸.
VIDEO DE LA ENTREVISTA
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